ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਕਲੀ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਨਕਲੀ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਪਛਾਣ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ (ਨਕਲੀ ਭੋਜਨਅਸਲ ਤੇਲ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਵਿਚ ਕੁਝ ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਨੇਲ ਪੇਂਟ ਰੀਮੂਵਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੇਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ। ਜੇਕਰ ਤੇਲ ਦਾ ਰੰਗ ਗੁਆਚ ਜਾਵੇ ਜਾਂ ਘਿਓ ਵਰਗਾ ਠੋਸ ਬਣ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਵਟ ਹੋ ਗਈ ਹੈ।
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਹਰੇ ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ, ਜਾਣੋ ਇਸਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ੂਗਰ (ਨਕਲੀ ਭੋਜਨ) ਇਹ ਅਸਲੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਕਲੀ ਇਹ ਪਛਾਣਨ ਲਈ ਇਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 2 ਚਮਚ ਚੀਨੀ ਪਾ ਕੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਵਟ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਹੇਠਾਂ ਚਾਕ ਪਾਊਡਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ।
ਹਲਦੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਹਲਦੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੰਜ ਬੂੰਦਾਂ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਮਿਲਾਓ। ਜੇਕਰ ਹਲਦੀ ਅਸਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਗੁਲਾਬੀ ਜਾਂ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ।
ਘਿਓ ਦੀ ਪਛਾਣ ਘਿਓ ਦੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਘਿਓ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਜਾਂ ਆਇਓਡੀਨ ਮਿਲਾਓ। ਜੇਕਰ ਘਿਓ ਦਾ ਰੰਗ ਬਦਲ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਘਿਓ ਨਕਲੀ ਹੈ।
ਦੁੱਧ ਦੀ ਪਛਾਣ ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ (ਨਕਲੀ ਭੋਜਨ) ਦਾਖਲ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਦੁੱਧ ਸ਼ੁੱਧ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਰੁਕ ਜਾਵੇਗਾ ਜਾਂ ਵਹਿ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਪਿੱਛੇ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਟ੍ਰੇਲ ਛੱਡ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਇਆ ਦੁੱਧ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. 5 ਤੋਂ 10 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ। ਜੇਕਰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਮੋਟਾ ਝੋਨਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ। ਜਦੋਂ ਕਿ, ਸ਼ੁੱਧ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹਿਲਾਏ ਜਾਣ ‘ਤੇ ਝੱਗ ਦੀ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪਨੀਰ ਦੀ ਪਛਾਣ ਨਕਲੀ ਖੋਆ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਹਥੇਲੀ ਨਾਲ ਰਗੜੋ। ਜੇਕਰ ਰਗੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ‘ਤੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਚਿਪਚਿਪਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਕਲੀ ਖੋਆ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਮਿਲਾਵਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਮੋਟਾਪੇ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਬਲੱਡ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਡਾਈਟ, ਜਾਣੋ ਕਿਵੇਂ
ਬੇਦਾਅਵਾ: ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਾ ਮਕਸਦ ਸਿਰਫ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਲਿਆਉਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸੇ ਯੋਗ ਡਾਕਟਰੀ ਰਾਏ ਦਾ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਪਾਠਕਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੋਈ ਵੀ ਦਵਾਈ, ਇਲਾਜ ਜਾਂ ਨੁਸਖ਼ਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਾ ਅਜ਼ਮਾਉਣ, ਸਗੋਂ ਉਸ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕਿਸੇ ਮਾਹਰ ਜਾਂ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣ।
