ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਾਰਨ ਕੇਸਰ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਇੰਦੌਰ। ਕੇਸਰ ਦੀ ਫਸਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਘੱਟ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਸਪਲਾਈ ਘੱਟ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਵਧ ਗਈ ਹੈ। ਥੋਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਾਲਾ ਕੇਸਰ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ 123 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ। ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਾਰਨ ਨਾਰੀਅਲ ਵੀ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਖੰਡ ਦੀ ਮੰਗ ਚੰਗੀ ਦੱਸੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।
ਸ਼ੇਕਰ 3870 ਤੋਂ 3900, ਸੁਪਰ 3920, ਗੁੜ ਦੀ ਭੇਲੀ 3700, ਕਟੋਰਾ 3900, ਲੱਡੂ 4100, ਗਲਾਸ 4600 ਤੋਂ 4900, ਆਰਗੈਨਿਕ 6500, ਵਾਟਰ ਚੈਸਟਨਟ ਵੱਡੀ 105 ਤੋਂ 110, ਛੋਲੇ 70 ਰੁਪਏ ਦਾ ਚੂਰਾ 7000, 70 ਰੁਪਏ ਦਾ ਚੂਰਾ-ਪੋਸਤ ਐਗਮਾਰਕ (500 ਗ੍ਰਾਮ) 7440, ਸ਼ਿਵ ਜੋਤੀ (1 ਕਿਲੋ) 7360, ਸਾਬੂਦਾਣਾ ਗੋਪਾਲ ਲੂਜ਼ (25 ਕਿਲੋ) 6950 ਰੁਪਏ (ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਭਾਅ)। ਕੋਪੜਾ ਗੋਲਾ 125 ਤੋਂ 140 ਰੁਪਏ ਡੱਬੇ ‘ਚ 2350 ਤੋਂ 4400 ਰੁਪਏ ਹੈ।
ਮਸਾਲਾ : ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ 545 ਤੋਂ 558 ਮਿੰਟ, ਮਟਰ 577 ਤੋਂ 582, ਮਟਰ 590 ਤੋਂ 608, ਹਲਦੀ ਨਿਜ਼ਾਮਾਬਾਦ 225 ਤੋਂ 250, ਹਲਦੀ ਸਾਂਗਲੀ 290 ਤੋਂ 300, ਜੀਰਾ 315 ਤੋਂ 340, ਦਰਮਿਆਨਾ ਮੋਟਾ 340 ਤੋਂ 345, 340 ਤੋਂ 345, ਹਲਦੀ 340 ਤੋਂ 345, ਹਲਦੀ ਬੈਸਟ 180 ਤੋਂ 220, ਐਕਸਟਰਾ ਬੈਸਟ 280 ਤੋਂ 325, ਫਾਈਨ 270 ਤੋਂ 310, ਲੌਂਗ ਚਾਲੂ 870 ਤੋਂ 880, ਬੈਸਟ 900 ਤੋਂ 915, ਦਾਲਚੀਨੀ 235 ਤੋਂ 240, ਬੈਸਟ 250, ਜਾਫ਼ੀ 540 ਤੋਂ 580, ਬੈਸਟ 590 ਤੋਂ 580, ਬੈਸਟ 560 ਤੋਂ 460, 660 ਤੋਂ ਵਧੀਆ , ਵੱਡੀ ਇਲਾਇਚੀ 1375 ਤੋਂ 1425, ਬੈਸਟ 1475 ਤੋਂ 1675, ਪੱਥਰਫੂਲ 350 ਤੋਂ 370, ਬੈਸਟ 415 ਤੋਂ 475, ਬੈਡਨ ਫੂਲ 540 ਤੋਂ 560, ਬੈਸਟ 625 ਤੋਂ 650, ਸ਼ਾਹਜੀਰਾ ਖਰੜ 325 ਤੋਂ 629, 350 ਤੋਂ 650, ਟੀ. ਤਰਬੂਜ ਮਾਗਜ 700 ਤੋਂ 730, ਨਾਗਕੇਸਰ 925 ਤੋਂ 1055, ਸੁੱਕਾ ਅਦਰਕ 375 ਤੋਂ 425, ਖਸਖਸ 550 ਤੋਂ 750, ਬੇਸਟ 1125 ਤੋਂ 1350, ਢੋਲੀ ਮੁਸਲੀ 2050 ਤੋਂ 2250, ਹਿੰਗ 750-350 ਗ੍ਰਾਮ, 1- 50 ਗ੍ਰਾਮ 3250 , 1 ਥੈਲੀ ਵਿੱਚ 0 ਗ੍ਰਾਮ 3330, 111-50 ਗ੍ਰਾਮ 3050, ਪਾਊਡਰ 3130 ਵਿੱਚ 10 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਾਊਡਰ 875 ਤੋਂ 925, ਹਰੀ ਇਲਾਇਚੀ 1850 ਤੋਂ 1925, ਮੱਧਮ 1950 ਤੋਂ 2050, ਵਧੀਆ 22250 ਤੋਂ ਵਧੀਆ 2250, 2250 ਤੋਂ ਵਧੀਆ 150 ਰੁਪਏ .
ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ: ਕਾਜੂ ਡਬਲਯੂ 240 ਨੰਬਰ 750 ਤੋਂ 760, ਕਾਜੂ ਡਬਲਯੂ 320 ਨੰਬਰ 675 ਤੋਂ 685, ਕਾਜੂ ਡਬਲਯੂ 300- 665 ਤੋਂ 675, ਕਾਜੂ ਜੇਐਚ 600 ਤੋਂ 615, ਡੀਟੈਚਮੈਂਟ 525 ਤੋਂ 560 ਤੋਂ 560 ਤੱਕ, ਅਲਮੰਡ 557 ਤੋਂ 560, ਆਲਮੰਡ 565 ਤੋਂ 557, ਆਲਮੰਡ 557 ਤੋਂ , ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ 660, ਮੋਟਾ ਅਨਾਜ 700, ਟੈਂਚ 525 ਤੋਂ 550, ਖੜਕ 115 ਤੋਂ 135, ਮੱਧਮ 145 ਤੋਂ 175, ਵਧੀਆ 225 ਤੋਂ 300, ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਕੰਧਾਰੀ 375 ਤੋਂ 450, ਵਧੀਆ 500 ਤੋਂ 600, ਭਾਰਤੀ 500 ਤੋਂ 600, ਚਰਖੜੀ 115150 ਤੋਂ ਵਧੀਆ, 151514 ਭਾਰਤੀ. 2250. 2350, ਬੈਸਟ 2450, ਮੁਨੱਕਾ 375 ਤੋਂ 450, ਬੈਸਟ 525 ਤੋਂ 850, ਬੈਸਟ 1125 ਤੋਂ 1400, ਮਖਾਨਾ 640 ਤੋਂ 725, ਪਿਸਤਾ ਕੰਧਾਰੀ 3000 ਤੋਂ 3100, ਨਮਕੀਨ ਪਿਸਤਾ 950 ਤੋਂ 1650, ਬੈਸਟ 1650 ਤੋਂ 5650 ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਰਨਲ 625 ਤੋਂ 1100, ਜਰਦਾਲੂ 250 ਤੋਂ 350, ਬੈਸਟ 450 ਤੋਂ 600 ਰੁ.
ਪੂਜਾ ਸਮੱਗਰੀ: ਨਾਰੀਅਲ 120 ਭੱਠੀਆਂ 1950 ਤੋਂ 2000, 160 ਭੱਠੀਆਂ 1950 ਤੋਂ 2000, 200 ਭੱਠੀਆਂ 2050 ਤੋਂ 2100, 250 ਭੱਠੀਆਂ 2100 ਤੋਂ 2150, ਦੇਸੀ ਕਪੂਰ 810 ਤੋਂ 815, ਬਦਾਮ 810 ਤੋਂ 1550, 1550 ਤੋਂ 750 ਤੱਕ ਓਜਾ ਸੁਪਾਰੀ 480, ਅਰਿਠਾ 125 ਤੋਂ 130 ਰੁ. ਕੇਸਰ 185 ਤੋਂ 188, ਵਧੀਆ 220 ਤੋਂ 223 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਗ੍ਰਾਮ, ਸਿੰਦੂਰ (25 ਕਿਲੋ) 7500 ਰੁਪਏ।
ਆਟਾ-ਮੈਦਾ: ਆਟਾ ਚੱਕੀ 1460 ਰੁਪਏ, ਰਵਾ ਕੱਟਾ 1570 ਰੁਪਏ, ਮੈਦਾ 1470 ਰੁਪਏ, ਚਨੇ ਦਾ ਆਟਾ 4000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ 50 ਕਿਲੋ ਥੈਲਾ।
,
ਇੰਦੌਰ ਮਾਵਾ 300 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ। ਉਜੈਨ ਮਾਵਾ 240 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ।
ਡੇਅਰੀ ਦੀ ਕੀਮਤ – ਪਨੀਰ ਥੋਕ ਵਿੱਚ 360, ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿੱਚ 380 ਤੋਂ 400, ਦਹੀਂ ਥੋਕ ਵਿੱਚ 100, ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿੱਚ 120, ਮੱਖਣ 580 ਥੋਕ, ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿੱਚ 600, ਘਿਓ 600, ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿੱਚ 640 ਰੁਪਏ।
,
ਸਾਲਾਨਾ ਖਰੀਦ ‘ਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਕਣਕ 500 ਤੋਂ 700 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਮਹਿੰਗੀ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ।
ਇੰਦੌਰ। ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਕਣਕ ਖਰੀਦਣ ਲਈ 500 ਤੋਂ 700 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਦਾ ਖਰਚਾ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਚੰਦਸੌਰੀ ਕਣਕ ਦਾ ਭਾਅ 4500 ਤੋਂ 5000 ਰੁਪਏ ਅਤੇ ਲੋਕਵਾਨ ਕਣਕ ਦਾ ਭਾਅ 3200 ਤੋਂ 3800 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਦੱਸਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਛਾਉਣੀ ਦੀ ਅਨਾਜ ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੀ ਆਮਦ ਲਈ ਕੋਈ ਦਬਾਅ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮਿੱਲਾਂ ਤੋਂ ਲਗਾਤਾਰ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਾਰਨ ਕੀਮਤਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਥਿਤੀ ‘ਤੇ ਹਨ। ਮਿੱਲ ਕੁਆਲਿਟੀ 2400 ਤੋਂ 2450, ਲੋਕਵਾਨ ਕਣਕ 2900 ਤੋਂ 2950, ਮਾਲਵਾਰਾਜ 2400 ਤੋਂ 2450, ਪੂਰਤੀ 2600 ਤੋਂ 2700 ਰੁਪਏ ਕੁਇੰਟਲ ਰਹੀ। ਮੱਕੀ 2200 ਤੋਂ 2250 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਵਿਕ ਗਈ। ਸੰਘਵੀ ਦੇਵਾਸ 2490 ਰੁਪਏ, ਸੰਘਵੀ ਨਿਮਰਾਨੀ 2520 ਰੁਪਏ ਅਤੇ ਮੱਲਾਂਪੁਰ 2440 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਰਿਹਾ।
,
