ਨੌਂ ਦਿਨ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਓ
ਮਾਨਤਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਨੌਂ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਾਂ ਸ਼ਾਕਾਭਰੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੀ ਚੜ੍ਹਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੁਰਾਣਾਂ ਅਤੇ ਧਾਰਮਿਕ ਗ੍ਰੰਥਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੁਰਗਾਮਾਸੁਰ ਦੈਂਤ ਨੇ ਬ੍ਰਹਮਾ ਦੀ ਤਪੱਸਿਆ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਚਾਰ ਵੇਦਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਧੀਨ ਕਰ ਲਿਆ। ਵੇਦਾਂ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਕਾਰਨ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਗਈਆਂ। ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਹਾਹਾਕਾਰ ਮੱਚ ਗਈ। ਯੱਗ ਕਰਮ ਬੰਦ ਹੋ ਗਏ ਅਤੇ ਦੇਵਤਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਵੀ ਘੱਟਣ ਲੱਗੀ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਭਿਆਨਕ ਕਾਲ ਪੈ ਗਿਆ। ਪਾਣੀ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਬਨਸਪਤੀ ਵੀ ਸੁੱਕ ਗਈ। ਇਸ ਲਈ ਸਾਰੇ ਜੀਵ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਪਿਆਸ ਨਾਲ ਮਰਨ ਲੱਗੇ।
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਮਾਂ ਦੀ ਮੂਰਤੀ
ਦੇਵੀ ਅਤੇ ਦੁਰਗਾਮਾਸੁਰ ਵਿਚਕਾਰ ਭਿਆਨਕ ਯੁੱਧ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਦੁਰਗਾਮਾਸੁਰ ਮਾਰਿਆ ਗਿਆ। ਭਗਵਤੀ ਪਰਮੇਸ਼ਵਰੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੀਆਂ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾ ਕੇ ਸੰਸਾਰ ਦੀ ਭੁੱਖ ਰੱਜ ਗਈ। ਮਾਂ ਸ਼ਾਕਭਰੀ ਸੇਵਾ ਸਮਿਤੀ ਦੇ ਮਹੇਸ਼ ਪਟੇਲ, ਮਨੀਸ਼ ਪਟੇਲ ਅਤੇ ਹੋਰਨਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਮਾਂ ਸ਼ਾਕਭਰੀ ਦੀ ਨੌਂ ਦਿਨ ਪੂਜਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦਾ ਪੂਰਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਾਤਾ ਦੀ ਮੂਰਤੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ। ਅਸ਼ਟਮੀ ਹਵਨ ‘ਤੇ ਵੀ ਪੰਜ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਕੇ ਹਵਨ ‘ਚ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ।