ਨਿਊ ਜਰਸੀ-ਅਧਾਰਤ ਸਿੱਖ ਗੈਰ-ਲਾਭਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾ ਨੇ ਇੱਕ ਜਨਤਕ ਦਾਅਵਤ ਵਿੱਚ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਭੋਜਨ ਪਰੋਸਿਆ, ਜਿਸ ਨੂੰ ‘ਲੰਗਰ’ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਮੀਡੀਆ ਰੀਲੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਕਿ ‘ਲੈਟਸ ਸ਼ੇਅਰ ਏ ਮੀਲ’ ਸੰਗਠਨ ਦੇ 700 ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਲੰਟੀਅਰਾਂ ਨੇ ਨਿਊ ਜਰਸੀ, ਨਿਊਯਾਰਕ, ਪੈਨਸਿਲਵੇਨੀਆ, ਮੈਸੇਚਿਉਸੇਟਸ ਅਤੇ ਕਨੈਕਟੀਕਟ ਵਿੱਚ 80 ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ 10,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਪਹੁੰਚਾਇਆ।
ਸਮਾਗਮ ਦੇ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਬੰਧਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਓਂਕਾਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਆਓ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਸਾਂਝਾ ਕਰੀਏ, ਸਿੱਖ ਧਰਮ ਦੇ ਬਾਨੀ, ਗੁਰੂ ਨਾਨਕ ਦੇਵ ਜੀ ਦੇ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਸਿੱਖਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਲੰਗਰ, ਜਾਂ ਕਮਿਊਨਿਟੀ ਰਸੋਈ” ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਸੀ।
ਉਸਨੇ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੇ ਆਪਣੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੁਣ ਤੱਕ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ 1 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭੋਜਨ ਪਰੋਸਿਆ ਹੈ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਲੰਟੀਅਰ, ਹਰਲੀਨ ਕੌਰ, ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਮੈਂ 15 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਹ ਦੇਖ ਕੇ ਬਹੁਤ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਵਧਿਆ ਹੈ। ਹਰ ਸਾਲ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕ – ਵਾਲੰਟੀਅਰ ਅਤੇ ਦਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ – ਇੱਕਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਬਣਾਓ।” LSM ਹੁਣ ਸਾਲਾਨਾ 20,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਭੋਜਨ ਵੰਡਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਨੇ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਣ ਵਾਲੇ 1,500 ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੱਕੀ ਹੈ।
“ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਧਰਮ ਦੀਆਂ ਮੂਲ ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ ਸਿਖਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਂਤੀ, ਸਦਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਏਕਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਏਕਤਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਿੱਖਾਂ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸਾਰੀ ਮਨੁੱਖਤਾ ਲਈ ਹੈ।
ਓਂਕਾਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਵਿਸ਼ਵ ਇੱਕ ਭਾਈਚਾਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਭੁੱਖਾ ਜਾਂ ਅਸਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਾਨੂੰ ਮਾਣ ਹੈ ਕਿ 700 ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਲੰਟੀਅਰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਮਰੀਕੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੇ ਲੋਕ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਹਨ,” ਓਂਕਾਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਕਿਹਾ।